昨日の一品＋α
圧力鍋を使用しての初の一品。
ゴボウとレンコンの和風カレーです。
加熱時間短いのにゴボウもレンコンもはほくほく、しみしみ。
肉もスプーンで切れてしまいます。
今回は牛でしたが今度は牛すじでやってみようと思います。
それとオマケのもう一品。
この間のキウイ寒天に引き続き、
リンゴ寒天です。
こちらもなかなかでした。
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2014年2月23日 (日)
2014年2月16日 (日)
ヘルシーおやつ
知り合いのブログを見て真似してみました。
■キウイ寒天■
キウイ：4個（約300g）
粉寒天：6g
蜂蜜：130g
水：350cc
キウイはミキサーでピューレ状に。
水、寒天、蜂蜜は鍋でよく混ぜながら沸騰させる。
火を止めてキウイと合わせてよく混ぜる。
バット等にいれ冷やして出来上がり。
そのパソコン不調につき
まさかコンシューマ向けのメーカーＰＣを購入するとは。
自作でもBTOでもなく、しかもノートPCですよ。
現行のメインPC は自作のデスクトップですが、
HDDの不調と、そもそも老朽化によりガタがきていたため、
これを機に入れ替えてしまおうと。
そもそも次のボーナスで購入予定だったのですが、
増税が控えているため先んじて購入した方がよいという考えから、
購入を決断しました。（もちろん妻の稟議は下りています）
コストパフォーマンスを考え、メーカーはASUS。
ポイントで青歯のスピーカー（SONY製）も購入。
こちらはスマホおよびタブレット用です。
そういえば、身の回りのガジェットを見回してみると、
SONY製が多くなってきた気がします。
2014年2月15日 (土)
雪かき終了
雪かき終了。
ちりとり一つでがんばりました。
家の前終わった後、駐車場を。
車で走ったら雪かき楽になるんじゃね？という甘い考えがそもそもの間違い。
一端駐車場から出したものの、
スタッドレス＋４ＷＤでもさすがに駐車スペースに戻れずｗｗｗ
結局我が右腕のちりとりで雪をどかす羽目に。
さて風呂でも入るか。
2014年2月 9日 (日)
今日の夕餉
今日の4品。（1品写真撮り忘れました）
1品目：マルゲリータ
2品目：プルコギ
3品目：ジャーマンポテト（写真なし）
4品目：りんごとカスタード
◆備忘録◆
ピザ生地（4枚分）
・強力粉 350g
・薄力粉 50g
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1
・ドライイースト 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ4
・ぬるま湯 250ml
